В рамках национального проекта «Демография» и соглашения о сотрудничестве 21 ноября 2019 года на базе ОГАПОУ «Боровичский техникум общественного питания и строительства» состоялось праздничное мероприятие для семей, обслуживаемых ОАУСО «Боровичский комплексный центр социального обслуживания».
Гостеприимный коллектив педагогов и студентов принимал дорогих гостей с демонстрацией презентации о достижениях техникума, профессии повара, об участии студентов в различных конкурсах. Мастер-класс по изготовлению блинов удивил и детей и родителей своими секретами рецепта тонких кружевных блинов. Но выбор на изготовление блинов оказался не случайным, так как блины это солнечный круг изобилия, символ света и добра, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей! При одном этом слове, тут же перед глазами возникает праздничное веселье, чем и порадовали студенты техникума: читали стихи и исполняли частушки про блины, поведали о блинах в литературе, в народном творчестве, а также об интересных фактах создания вкусного лакомства. Воздушные, ажурные, тонкие блины может научиться печь каждый, правила просты: чем чаще вы это делаете - чем лучше это у вас получается. Семьям с детьми представилась возможность попробовать себя в роли повара, «Первый блин комом» - это не про них! Блинчики удались на славу! В теплой дружественной атмосфере, проходило чаепитие со сладкими угощениями и горячими блинами.
Подобные мероприятия сплачивают семьи, дают возможность взглянуть друг на друга в новой обстановке, укрепить семейные отношения, активизируют родительские чувства, мотивируют на дальнейшее сотрудничество со специалистами центра.