В рамках национального проекта «Демография» и соглашения о сотрудничестве   27 февраля 2020 года  на базе ОГАПОУ «Боровичский техникум общественного питания и строительства» состоялось праздничное мероприятие «Масленица» для семей, обслуживаемых ОАУСО «Боровичский комплексный центр социального обслуживания».

27  февраля семьи с детьми стали участниками проводов Масленицы. Масленица – это озорное и веселое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление природе и солнечное тепло. Как положено на празднике, все от души веселились, узнали, как раньше на Руси праздновали Масленицу, что означает и откуда берет начало этот обычай, вспомнили, что означает каждый день недели, о том, что блины имеют ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являют собой символ солнца, которое все ярче разгорается, удлиняя дни, участвовали в познавательных конкурсах, отгадывали загадки и ребусы, наряжали чучело Масленицы. 

Гостеприимный коллектив  педагогов и студентов техникума показал мастер-класс по изготовлению блинов, поделился своими секретами рецепта тонких кружевных блинов. Воздушные, ажурные, тонкие блины может научиться печь каждый, правила просты: чем чаще вы это делаете - тем лучше это у вас получается. Семьям с детьми представилась возможность попробовать себя в роли повара,  «Первый блин комом» - это не про них! Блинчики удались на славу!

А какой же праздник без угощения!  Как и положено, по окончании праздника в теплой дружественной  атмосфере проходило чаепитие со сладкими угощениями. Также родители и дети с удовольствием угостились вкусными, золотистыми блинами, которые стали символом весны и солнца. Все с радостью проводили Масленицу и попрощались с ней до следующего года.

Благодаря Масленичной недели все присутствующие познакомились с традициями русского народа и зарядились отличным настроением. Подобные мероприятия сплачивают семьи, дают возможность взглянуть друг на друга в новой обстановке, укрепить семейные отношения, активизируют родительские чувства, мотивируют на дальнейшее сотрудничество  со специалистами Центра.